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Gastronomía veraniega en El Barril del Tapeo

Publicado: 13/07/2014

En la época estival, las elevadas temperaturas hacen que nos apetezca tapas ligeras y refrescantes. El Barril del Tapeo, enseña del Grupo Barril especializada en tapas que recorren todo el ámbito geográfico español, renueva por ello su carta adaptándola a esta época estival.

En esta época los locales ofrecen tapas como pueden ser la ensalada de salmón ahumado, ensaladilla rusa, alcachofas a la miel, pastel de espárragos, pisto, ensalada de bacalao o pulpo, sin faltar el típico, saludable y refrescante gazpacho que sacian el apetito, aporta una gran cantidad de vitaminas beneficiosa para la salud y que nos ayudan a soportar el ascenso de temperaturas.

Completa la nueva carta una detallada selección de postres como el mousse de chocolate, mousse de asiático, arroz con leche o natillas, entre otros, y para la sobremesa una amplia gama de granizados.

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